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デジタルオシロスコープから電圧値と時間を仮想ポートを設定し，
PCバッファから読み込むことができるC言語のプログラムを書きたいのですが
急ぎどなたか助けてください．

それとPCのポートを2つ開いて処理することはできますか？

デジタルオシロスコープと言ってもUSB接続に標準規格が無さそうですから、こうすれば良いというのはメーカーや機器毎に違うと思います。
あと
> それとPCのポートを2つ開いて処理することはできますか？
これも機器によると思います。

現状では情報が少なすぎて答えようがないのがありませんので、詳細を書いてもらわないと誰にも分からないと思います。