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よく食う夕飯レシピは何?

パーマリンクby Dixq (管理人) on 2011年1月24日(月) 07:56

皆さんがよく食べる夕飯のレシピは何?
私は

1. 八宝菜
2. 鍋
3. 野菜炒め (豚肉入り)
4. 焼きそば
5. カレー

こんな感じでしょうか。
理由は安くてうまくて手間が少ないこと!
カレーは意外にすぐ作れないからちょっと敬遠しがち。

ホントは刺身が一番好きなんだけど・・。

今は白菜が安いから八宝菜が一番多いです。
材料費の都合上、五宝菜位にしかなりませんけど(笑

味付けは簡単、ウェイパーと塩コショウのみ!
野菜切って肉と炒めて、水溶き片栗粉かければできあがり。
野菜炒めにもウェイパー入れてるので、八宝菜と野菜炒めの違いはあんかけにするかどうかだけですw

皆さんは夕飯何を食いますか?ヽ(´▽`)ノ

コメント数: 6 閲覧数: 25470
コメント

Re: よく食う夕飯レシピは何?

パーマリンクby バグ on 2011年1月24日(月) 09:22

蒸し鍋とかいかが?キャベツ(or白菜)と豚バラ肉があればできますよ。

1、食べやすい大きさに適当にちぎったキャベツを敷き詰めて、次に豚バラ肉を敷き詰めて・・・というのを気が済むまで繰り返す。このとき、間違えて豚バラ肉を先に敷き詰めると焦げて大変な思いするw

2、蓋をして火をつける。(中火くらいがいいかも?)

3、Sleep(具がしんなりしてくるまで);

4、ポン酢をつけて食べると美味っす。

ポイントは、キャベツから出てくる水分のみによる調理となるので、キャべツは多めに入れたほうがよいですよ。そうしないと確実に焦げます。
最後に編集したユーザー バグ [ 2011年1月24日(月) 22:58 ], 累計 1 回
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Re: よく食う夕飯レシピは何?

パーマリンクby SAI on 2011年1月24日(月) 17:40

我が家では1週間に2回はラーメンです。(特に冬)
市販の麺とスープがついたのを買ってきて、
野菜を切ってゆでて、そこに麺をぶち込んで、決められた時間茹でればできます。
我が家には温泉卵を作る秘密兵器(普通に売ってます)があるので、黄身を麺にからませて食べたりするのもうまいです。

カレーも多いですが、1時間ぐらいかかっちゃいますよね・・・。
我が家ではたまねぎを標準の2倍ほど入れます。たまねぎうめえ。
Alea jacta est !
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Re: よく食う夕飯レシピは何?

パーマリンクby Ciel on 2011年1月24日(月) 19:41

私は鍋ですね。

専用のスープかってきて、材料ぶち込んで、火つけるだけですからねw
最後にうどんを入れて終わり。
鍋は安上がりでよいです。

バグさんご紹介の蒸し鍋がうまそうなので、やってみたいと思いますw
oui C'est la Vie♪
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Re: よく食う夕飯レシピは何?

パーマリンクby Dixq (管理人) on 2011年1月24日(月) 23:38

> バグさん

蒸し鍋!
なんかロールキャベツみたいでおいしそうですね♪
よし、今度の休日やってみます!

> SAIさん

あ~ラーメンも簡単でいいですね、野菜ラーメンしようかな。
温泉卵イイネ!

> シエルさん

鍋簡単でおいしいですよねw
専用のスープ高くないですか?
うちはカツオダシと醤油、みりん、塩、酒ですw
材料が安い!
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Re: よく食う夕飯レシピは何?

パーマリンクby lbfuvab on 2011年1月28日(金) 22:19

ルクエ使ってレンジ蒸しとか楽で良いですよ。
白菜+エノキ+貝柱+エリンギで蒸して、
下の液を出汁にしてスープをでっち上げたりw
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lbfuvab
 
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Re: よく食う夕飯レシピは何?

パーマリンクby Dixq (管理人) on 2011年1月30日(日) 23:25

> lbさん

レンジ蒸しとな!
いいですね、後片付けも簡単そう!やってみます!
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